%0 Journal Article
%A Decroix, E.
%T L'hippophagie en France. Statistique des chevaux, ânes et mulets livrés à la consommation
%J Journal de la Société de statistique de Paris
%D 1880
%P 237-241
%V 21
%I Société de statistique de Paris
%U http://archive.numdam.org/item/JSFS_1880__21__237_0/
%G fr
%F JSFS_1880__21__237_0