Méthodes statistiques en agronomie
Sommaire
p. 1-4
Éditorial
Editorial of the special issue on the occasion of the 12th European Symposium on Statistical Methods for the Food
[ Éditorial du Numéro Spécial à l’occasion des 12èmes Journées Européennes « Agro-Industrie et Méthodes Statistiques » ]
p. 5-7
Bayesian risk assessment for Salmonella in egg laying flocks under zero apparent prevalence and dynamic test sensitivity
[ L’évaluation bayésienne des risques de salmonellose, pour des élevages de poules pondeuses de prévalence apparente nulle et un test de sensibilité évoluant autour du temps ]
p. 8-30
Analysis of sensory ratings data with cumulative link models
[ Analyse des observations des évaluations sensorielles avec cumulative link models ]
p. 58-79
Joint selection of wavenumber regions for MidIR and RAMAN spectra and variables in PLS regression using Genetic Algorithms
[ Sélection conjointe de régions de spectres MidIR et RAMAN et de variables en régression PLS à l’aide d’Algorithmes Génétiques ]
p. 80-94
On the trade-off between experimental effort and information content in optimal experimental design for calibrating a predictive microbiology model
[ Sur le compromis entre l’effort expérimental et le contenu des informations dans les plans d’expériences optimaux pour la calibration d’un modèle de la microbiologie prédictive ]
p. 95-112
Elicitation for food microbial risk assessment: a probabilistic approach extending Risk Ranger proposal
[ Elicitation pour l’évaluation des risques microbiologiques dans les aliments : vers une approche probabiliste de l’outil Risk Ranger ]
p. 113-123
Non parametric on-line control of batch processes based on STATIS and clustering
[ Contrôle non paramétrique de procédés par lots basé sur STATIS et la classification ]
p. 124-142
p. 143-159